持 ち 帰 れ な い 名 物 を 味 わ う

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美味しい会津産蕎麦の店をピックアップ

( 調 査 中 )

 東京都については、「“東京”で会津を味わい触れ合う」を参照。

会津山都そば 千成

会津山都そば 千成

 国道289号の南湖公園前にある。
 山都で、そば修業をしたとのこと。
 前は石川町にあったが、平成20(2008)年この地に移転。
 ▲(福島県白河市鬼越45-5 Tel. 0248-27-4919)
   ・11時〜20時
   ・定休 第1・第3水曜日
  そばがき付きざるそば、天ざるそぱ、大根ざるそば

会津手打ち蕎麦 野の花庵

会津手打ち蕎麦 野の花庵

 出身地/磐梯町産のソバ粉を使用しているとのこと。
 基本的な1品で勝負している美味しい店。
 ▲(千葉県香取市香取1347 Tel. 0478-57-2947)
   ・11時30分〜14時 (夜は予約のみ)
   ・定休 水曜・木曜日
   ・駐車 8台ほど
 靴を脱いで入る昔風の座敷には、所狭しと古民具が展示されている。
 香取神社/大駐車場の左手前を50メートルほど上った所にある。
 大駐車場に停めて歩いても、3分ほど。
  野の花そば水郷鳥つけそば(10月〜5月)そば会席 (予約)のみ

いしいのそば 越谷分店

いしいのそば 越谷分店

 宮古地区の「いしいのそば」の息子が経営。
 取材されるたびに遠くの客も多くなり、今では全国区。
 ▲(埼玉県越谷市神明町3-152-2 Tel. 048-965-7348)
   ・11時30分〜13時30分、17時30分〜21時
   ・定休 月曜日、第3火曜日

  そばづくし、そばと鴨汁

そば処 山都

そば処 山都

 山都産は年300食分ほどしか手に入らず、主に下郷町産、高郷 (南会津町) 産や北海道産を使用しているとのこと。
 ▲(群馬県館林市大谷町1030-22 Tel. 0276-80-3300)
   ・11時〜売れ切れまで、夜は予約制
   ・定休 不定休
 店名は名字の1字に"みやこ (都)"を付けたもので、山都出身ではないとのこと。
  せいろそば + そばがき

会津山都そば かんの

 ▲(福島県いわき市平上荒川字砂屋戸1-45)
   Tel. 0246-23-6863
   ・11時〜14時
     夜は完全予約制で1組のみ
   ・定休 月曜日
   ・駐車 10台
  重ねもりそば、山都そば膳

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