持 ち 帰 れ な い 名 物 を 味 わ う

[戻る]  [TOP]  [行く]  [遊ぶ]  [知る]    [メニュー]

カ レ ー 焼 き そ ば

 最近、人気上昇なのが、これ。
 会津ラーメンの麺を使った「焼きそば」に、「カレー」がかかっているだけなのだが、実に合っていて美味い。
 シャキシャキしたキャベツと“もやし”が、“焼きそば”であることを主張している。
 そして、何よりも「腹持ち」がする。
 昭和50年代から中町辺りの各食堂で食べられており、学生たちの空腹を満たしてきた。
 ご当地B級グルメとして、野口英世青春広場にある「トミーフード」が再興といわれている。
 テレビ番組「秘密のケンミンSHOW」で紹介されてから、県外からの客も増えたそうだ。 同時に紹介されていた「カレーチャーハン」は、カレーが勝ってしまい、単なるカレーライスのように感じるが・・・・・
 その後、たびたびマスコミで紹介されている。

 平成27(2015)年、「会津カレー焼きそばの会」は解散した模様。
 発祥ともいえる「トミーフード」の店も、無くなっていた。
 しかし、カレー焼きそばは、ラーメン店などの主力メニューの1つとして、すでに根付いている。
 各店舗で、ご賞味あれ。

[戻る]  [TOP]  [行く]  [遊ぶ]  [知る]    [メニュー]