め で た い や

ねぎ肉中華そば 白みそ

ねぎ肉中華そば 白みそ


 「白みそ」の中から「名物」と記載の「ねぎ肉中華そば」を注文。
 太めの白髪ネギと麺が良く合い、油味はあまり感じない。
 スープにも油は浮いておらず、あっさり感なのに、しっかりした味わい。
 メンマも、白髪ネギにあわせて細切りされており、心配りが にくい。
 添え物のダイコンとニンジンの浅漬けが、口の中をさっぱりさせる。
 今回も、程よい待ち時間で出てきた。 心地良い。