らーめん まったり

まったりらーめん

 まったりらーめん


 移転は数年前であるが、移転してから初めての入店。
 基本は醤油の支那ソバ系である会津には珍しい背油もの、しょっちゅう食べたくなるものではないので、久しぶりの訪問である。
 店内の空間も大きくなり、昔の雰囲気とは違う。
 見た目よりあっさりしていて美味しいのは昔通りなのだが、スープが水っぽく感じる。 こちらの好みが変わってしまったのだろうか。