麺 処  か ぐ や

麺処 かぐやの肉野菜炒めラーメン

 肉野菜炒めラーメン


 丼の内側に、チャーシューが隙間なく貼り付いている。
 スープの味は、会津としては薄味か。
 野菜炒めが入っているからか、油が少しきつく感じる。
 食べても食べても無くならないチャーシューを麺に巻く。 美味い。
 野菜炒めの中に、肉は見つからなかった。
 店主と思われる白髪の人が、黙々と調理している。
 息子だろう人が接客し、食べ終えるころオバチャンが出てきた。
 家庭的な雰囲気がただよい、心地良い。